映象潇湘

食养天成,更尊贵的待客之道

                     ——重新定义湖湘家宴


客户类型:餐饮作业

服务类型:品牌升级/全案


映象潇湘是湖湘高端餐饮品牌。映象潇湘和时、和体、和味,以食养之道,取自然之法,“和合信易,道法自然”的经营法则,也让我们本次品牌升级,抓住了东方人文文化的线索。然而,根据与品牌创始人前期探讨的结果,让映象潇湘成为迎来往送世界各地消费者的湖湘文化名片亦是映象潇湘的品牌愿景。因此,既要有东方人文的概念,也要有湖湘精英文化的底蕴,成了主要思考与寻求突破的核心。


解决问题:

区别大众市场,从湖湘文化溯源,借助有力的湖湘文化IP,对映象潇湘进行战略性全面升级。


创作思路:

东方人文为概念,湖湘文化为底蕴

基于前期的市场研究,溯源湖湘文化,我们找到了湖湘文化中“精英文化”这一湖湘精神内核。而在高端餐饮市场,精英文化IP这一能量包,还未被借用。因此将东方人文的“和合信易,道法自然”与湖湘精英大家文化的“家风”“家礼”“家训”等内容结合,进行整个品牌升级。


品牌战略重新定义:

映象潇湘扎根与湖湘之地,但绝不拘泥于湖湘之地。海纳百川,在传承东方人文与湖湘宴请文化的基础上,不断创新。重新定义湖湘家宴,秉承初心,以食养之道,广惠顾客朋友,宣扬东方人文,诉求生活臻美真谛。以朴实之心,以湖南家宴的待客之道。以“食养天成,家宴礼遇”的理念,传达映象潇湘对人、对事、对世间万事万物的尊敬与礼拜。


落地执行:

VI,物料,文化手册

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